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土豆泥芝士虾球的做法_1

2018-11-08 21:29:42
土豆泥芝士虾球的做法 “假期快结束了,女儿也要回学校了!今天做了土豆泥芝士虾球,一口咬下去,软糯的土豆泥、鲜嫩的虾仁和浓香的芝士真的好吃!” 食材明细 主料 蝴蝶生虾仁 10个 土豆 2个 辅料 鸡粉 少许 胡椒粉 少许 黑胡椒碎 少许 马苏里拉芝士 少许 料酒 5ml 盐 少许 鸡蛋 1个 面包糠 适量 色拉油 适量 原味 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 土豆泥芝士虾球的做法步骤 1土豆放人水中用微波炉叮熟,剥去外皮后装入保鲜袋擀成土豆泥 2加入适量的盐、黑胡椒碎拌匀 3蝴蝶生虾仁洗净后加人料酒、盐、鸡粉、白胡椒粉腌制一会 4取少许土豆泥压扁 5放人一只蝴蝶生虾仁 6加点马苏里拉芝士 7用手慢慢收口 8鸡蛋打散,把土豆泥虾球裹上蛋液 9再裹上面包糠 10这个就是做好的半成品 11起油锅加热后放入土豆泥虾球 12炸熟后捞出用厨房纸巾吸干油即可
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