松露布朗尼蛋糕的做法

2019年05月15日 来源:

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准备好原料。

牛奶,糖倒入锅中,用小火加热并搅拌直到糖全部溶解,继续加热至沸腾后关火。

倒入切小块的巧克力,搅拌至巧克力溶化。

加入切小块的黄油,继续搅拌至溶化

鸡蛋打散后倒入。

筛入低粉,混合均匀。

模具涂油,倒入模具中,烤盘加开水,水浴法175度中下层45分钟。

烤好冷却后放入冰箱冷藏过夜,食用时切块撒可可粉便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

巧克力和黄油要事前切小块,否色不容易溶化。

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